บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 14

วันที่ 16 กันยายน 2553 วันนี้อาจารย์ในนักศึกษาทำแป้งโดว์
ส่วนผสม
1 เกลือ 1/2 ถ้วย
2. แป้งสาสี 1 ถ้วย
3.สารส้มปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำ 1 ถ้วย
5.นำมันพืช
6.สีผสมอาหาร

วิธีทำ
1.นำเกลือ สารส้มปุ่น เเป้งสาลี ผสมกับน้ำให้เข้าใจ
2.นำน้ำมันพืชและสีผสมอาหารลงไปแล้วค้นให้เข้ากัน
3.เมื่อผสมส่วนประกอบครบแล้วนำไปทำให้แป้งสุขในกะทะ
4.นำมาบรรจุใส่ภาชนะที่ว่างไว้